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沙拉部分已更新,顏色和口味均有所改善!
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沙拉區煥然一新!使用隨季節變化的當季食材,無論外觀或口味都令人賞心悅目。我們還提供多種調味品和配料供您選擇,以便您可以享用適合自己口味的菜餚。非常受注重健康的人士和有孩子的家庭的歡迎!
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匠人美味!手工香腸和火腿
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Mokumoku 引以為傲的香腸和火腿全部都是手工製作的。我們使用精心挑選的國產豬肉並混合我們自己的鹽和香料。我們花費大量時間和精力,最大限度地發揮肉的煙燻香氣和美味。酥脆的口感和多汁的口感非常美味,一旦嘗試就永遠不會忘記。也很受孩子們的歡迎!
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酵母活了!煙燻本地啤酒
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Mokumoku 的當地啤酒採用不過濾、不加熱的方法釀造,以保持酵母的活性。您可以享受啤酒原有的香氣、濃鬱的口感和醇厚的口感。這裡有各種各樣的飲品,從經典飲品到時令特色飲品,所以我們建議您全部品嚐一下。它與任何菜餚完美搭配,讓您的用餐體驗更加愉快。
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自家農場種植的“看得見臉的食物”
Mokumoku 使用的蔬菜、肉類和雞蛋全部產自三重縣,包括我們自己的公司。「可追溯來源的食材」——你可以看到是誰種植的,帶著什麼樣的感情——不僅給你一種安全感,而且還有一種簡單而強烈的味道。無論您是在旅途中遇到一道菜,還是在家庭餐桌旁聚會,我們都會提供豐盛的菜餚,自然地引發人們的交談。
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我們投入時間和精力進行手工製作
我們盡可能自己準備食物,從火腿和香腸到豆腐、麵包和糖果。透過在發酵、煙燻和烘烤過程中花費時間和精力,不遺餘力地完成這道菜,突出了食材的天然風味和柔和的香氣。我們提供溫暖的自製風味,從兒童到老人,每個人都可以安全享用。
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【9月起價格變動通知】
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蓮藕和地瓜金平
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國產黃豆渣沙拉
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大白菜培根蛋麵沙拉
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地瓜沙拉
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農場馬鈴薯沙拉
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一道口味清淡的肉馬鈴薯湯(nikujaga),配上大塊馬鈴薯。
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五目大豆
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地瓜和蘋果配白菜醬
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蓬鬆蘑菇番茄湯
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農民送的乾白蘿蔔
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豬雜碎
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水煮大白菜和炸豆腐
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義生豆腐
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時令蔬菜天婦羅
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新鮮義大利麵配自製醬汁
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新鮮義大利麵配自製醬汁
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農場咖哩
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白玉善財
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來自簽約農戶的當季水果
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粗磨香腸
0日元(税込)
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圖林根
0日元(税込)
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軟去皮香腸
0日元(税込)
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Mokumoku火腿工坊的手工火腿
0日元(税込)
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Mokumoku 特製稻米 Gohichigohan
0日元(税込)
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豆粒米
0日元(税込)
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採用國產大豆手工豆腐
0日元(税込)
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蜂蜜蘋果寬
0日元(税込)
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Mokumoku特製麵包
0日元(税込)
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耐嚼的圓麵包
0日元(税込)
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蒸蕨餅
0日元(税込)
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水羊館
0日元(税込)
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澤西牛奶庫格霍夫
0日元(税込)
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【充滿日式風格的放鬆空間】店內充滿著溫暖的木材、格子裝飾、柔和的燈光,洋溢著平靜的日式氛圍。它非常適合女孩們的輕鬆聚會或想要在旅途中休息一下的人。在溫暖溫馨的空間裡享受輕鬆的時刻。
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【注重舒適性的桌椅座位】桌椅座位採用可依人數彈性調整的設計,方便團體使用。有小孩的家庭、女生聚會等都可以安心享受。這是一個舒適的空間,可以輕鬆走動,對話自然流暢。
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【舒適的下沉式被爐】 下沉式被爐座位,可以舒展雙腿,舒適地坐著,即使長時間用餐也不會感到疲勞,深受老年人的喜愛。由於座位彼此靠近,讓人感覺很安心,因此很適合三代人聚會或慶祝等想要悠閒交談的場合。
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充滿時令蔬菜的自助餐
有超過50種時令蔬菜可供選擇。享受色香味俱全且對身體有益的時刻。
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僅限夏季!辣美食節
時尚的夏日盛宴♪ 用辛辣和蔬菜的健康自助餐來放鬆身心。直到八月底!
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令人放鬆的室內空間
溫暖的木質內飾非常適合您旅途中的休息。您可以與家人和朋友一起放鬆。
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用活酵母新鮮釀造的當地啤酒
在津市的餐廳也能品嚐到的「Mokumoku 自家釀造啤酒」是一種添加活酵母、不經過加熱和過濾的啤酒。您可以享受酵母的醇厚和芬芳,以及濃鬱而令人滿意的口感。這裡也提供季節性啤酒,為遊客帶來難忘的體驗,也為當地人每次造訪發現新口味提供了絕佳的機會。
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【日本啤酒大獎 2020 銀牌得主】Seven Hop Lager
¥680(税込)
我們大量使用七種啤酒花來釀造出香氣濃鬱的啤酒。下發酵/金黃色/酒精度5% 瓶裝:680日圓(含稅)/馬克杯:800日圓(含稅)
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夏季皮爾森
¥680(税込)
這款啤酒具有芳香啤酒花的濃郁香氣,口感清爽溫和,並帶有精緻的苦味,不會殘留。下發酵/金黃色/酒精度5% 瓶裝:680日圓(含稅)/馬克杯:800日圓(含稅)
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Mokumoku 無酒精零度
¥420(税込)
我們使用三種啤酒花來創造令人愉悅的苦味和啤酒花香氣。一種可以讓啤酒愛好者滿意的無酒精飲料。*此飲料適合20歲以上人士飲用。*我們不向未成年人提供此服務。

